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南宁小龙虾培训哪家好【红松叶】临池学书P1
二0一七-八月11日之12日█广西红松叶餐饮培训培训——“技术+店面管理营销”培训模式█南宁小龙虾培训哪家好，临池学书。麻辣小龙虾又叫长沙口味虾、香辣小龙虾等，是湖南、安徽省的汉族小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。
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麻辣小龙虾制作方法：大火烧热炒锅中的油，加入花椒，改小火慢炸。当油小滚时，加入干辣椒丝并不时翻动。当辣椒丝刚刚呈黄红色时，改大火，依次加入姜丝、蒜片、葱花爆出香味。
后一步就是去虾头啦，用剪刀斜剪去小龙虾头部的三分之一，剪的时候用剪刀尖挖出头部里面黑色囊状物体也就是虾胃，这个是不能吃的。剩下的黄膏看个人喜好啦，做完这些步骤，再重新冲洗一遍，如果想吃虾膏的朋友，冲洗的时候注意一些，用手堵住，不要让虾膏流走啦。南宁小龙虾培训哪家好临池学书。
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