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烧腊商学院脆皮烧鸭培训
学做广东脆皮烧鸭我为什么要选烧腊商学院？
我是山东粗汉一个，因为某一次的出差到广东，尝试过广东的烧味，对广东的烧味情有独钟，特别是烧鸭烧鹅这一类，这就是我烧腊事业的推动意念。我喜欢烧味，那我为什么不去创造？因此，我决定到广东学做烧鸭、烧味。
来到广东后，我也是没有目的点，我走过了好几家烧腊培训中心，次是在广州的某家烧腊培训中心学，但是学下来后回家创业结果是失败的，为什么？我尝试找答案，在我开店的那条街，我做出一些烧鸭试吃产品，想试吃的人寻求答案，大部分的人是说我做的烧鸭吃起来没有感觉，说煮熟吃的鸭子都比我烧的好吃得多…….这无疑是对我烧的烧鸭大的批评和否定。我心有不甘，我再次想要去学地道的烧鸭技术，这次我是先做好功课再出发，目的地----广东烧腊商学院。
到达烧腊商学院我首先是试味，现场看到好多学烧腊的朋友在烧制，我看了他们烧制，出炉那刻我终于明白自己为什么会失败，从烧鸭出炉那个形态就已经把我秒了，我还观看了他们砍烧鸭和摆碟，这些都是我没有学过的知识区域，深感到自己之前把乱学的技术拿来当开店的光荣之举，现在想想也难怪被人否定和取笑。
让我确定报名的是在尝试烧腊商学院的烧鸭味道之后…….
在试吃烧腊商学院学员做出来的烧鸭作品之后，我再次确定这就是我一直寻求的味道和感觉，不用太多的疑虑，我选的就是烧腊商学院。
在烧腊商学院大的收获了广东地道的烧腊技术和知识，认识了恩师们，还结识了很多不同地方的朋友，一起分享了以前的创业经验，这些都是我珍贵的记忆。
也告诫各位烧腊同仁能够擦亮眼睛，对于此前的烧腊培训中心我也不会评激你，再大的错误都是自己选的。
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