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一个好的月嫂不仅要有丰富的护理经验、育儿经验，再就是做的一手好的月子餐。做月子餐学问大，需要掌握的技巧有很多，例如：为什么月子饮食要根据产妇体质而变化?产后女性的饮食因根据产妇的体质来安排。热性体质、寒性体质、中性体质的妈妈咯适合怎样的月子食补呢对月嫂学习制作月子餐、对新妈妈的产后康复有所帮助。
" 中医认为，产后必虚，产后多瘀。女人在生孩子后大多表现出阴血亏虚或瘀血内停等征象，另一方面产妇还要以乳汁喂养婴儿，所以产妇的营养补充是否得当合理很关键。因此，月嫂要知道的是，产后妈妈养身必须要辅以食疗法。食疗又称食治，是根据传统中医药学中"药食同源，药食同功"的理论，有目的地选择具有一定保健作用或作用的食物，通过合理的烹调加工，以达到养身保健、防病治病、益寿延年的目的。产后妈妈的饮食应以平补阴阳气血，尤以养血为主，可进食甘平、甘凉类粮食、畜肉、禽肉和蛋乳类食品，慎食或忌食辛燥伤阴，发物、寒凉生冷食物。
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