AYH南宁哪里有学包子技术☆甜品制作教学——不愿弯腰捡拾一根针的人,永远不值得一块钱☆
江南的包子则以小巧玲珑见长,又独创以汤为馅,技绝天下,令人钦服不已
红松叶包子培训内容:核心配方全部公开、手把手教学、无保留传授、包教包会。
1、面点包子各类原材料的选购和注意细节。
2、发面制作方法和不同季节制作注意事项。
3、揉面的手法教学和不同季节状态下的注意细节。
4、醒面的方法以及发酵状态辨别。
5、压面技术制作工艺及流程细节。
6、叉烧、粉丝、酸菜、香芋等馅料的加工制作方法。
7、日常经营细节及办证流程。
8、开店的材料损耗及成本控制方法。
9、日常经营过程中预估销量及备货存货的方法。
10. 开店选址的五大方法和选址六大禁忌。
11、开店创业的营销策划及三大吸客绝招。
12、制作设备采购指导和挑选方法。
13、店面广告宣传的策略。
个很聪明的人,他知道学习了袁州的认真,打酒的人换了,换成了
美女,不能擦任何带香味的东西,酒只过一人手。
而凌宏说的借鉴却是,方恒还学习了袁州的摆盘,注重起了凉菜的摆盘。
然而味道当然还是不如袁州,好处就是更加的赏心悦目,方恒的改良也得到了许多老顾客的夸奖。
凌宏说的话,方恒自然明白,他们方家酒馆卖的是酒,凉菜确实是小道,他当然懂,也不介意凌宏的毒舌,毕竟有压力
才有进步。
“那是当然。”方恒笑眯眯的应下。
“嗯,知道就好。”凌宏特别装逼的说道。
“说你胖还喘上了。”乌海鄙视的看了凌宏一眼。
“你一个艺术家肯定不懂公司的事情。”凌宏直接鄙视回去。
“我不需要。”乌海淡淡的说道。
这边几人说的热热闹闹的,另一边姜嫦曦带着苏沐却开始吃起了新菜,当然酒鬼花生也是不能放弃的。
“近看果然还是很像莲花。”姜嫦曦拿出手机,直接给新菜拍了个照片。
“确实很像,这个是荷叶,这红红的辣椒就是一瓣瓣的莲花瓣。”苏沐伸出修长白皙的手指,边说边虚虚的指着。
“没错,现在姐姐我要先吃咯。”姜嫦曦拿起筷子就开吃。
“很辣,小心。”苏沐关心的说道。
“没事。”姜嫦曦信心满
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