姐妹俩开英雄煮麻辣烫店一年净赚赚百万余

好吃的麻辣烫在西市场，店面被姓金的两姐妹布置成的格调，进去后让人感觉到食欲大开。”“现在迷上了一家英雄煮麻辣烫，味道好极了。就在西市场嘉华负一，一家中档的店。” 麻辣烫夏天火热开涮太阳火辣辣地顾自发着光，走在街上的行人无所遁形，不自觉地眯起了眼。嘉华路上一家英雄煮麻辣烫店内，安徽人小张却在热并快乐着。一张黑黑的忠厚的脸，三十刚出头却已经腆着个小肚腩，一边用手擦着汗一边笑眯眯地招呼着过往客人。小张是喜欢济南的这个夏天的。因为这个夏天，名不见经传的英雄煮麻辣烫突然就红火了起来。不足30平方米的小店内，摆上空调和冰柜，再加上几张桌子和凳子，装备虽然简单，但是对于一间中档麻辣烫店来说，已经是相当不错了。店内埋头大吃英雄煮麻辣烫的大都是20岁上下的小青年，有的是逛街逛累了来小店里解馋的，有的是路过的游客来这里填肚子，还有几位是小店的忠实“粉丝”，据说是过两天就忍不住来报到一次。

这样火爆的场面同样可以在附近的麻辣烫店内看到，但是英雄煮麻辣烫散发出的阵阵诱人香味吸引着过往的行人。晚上10点多，店内正围坐着十几位顾客，一边挥汗一边吃得热火朝天。
餐饮业内有句“七死八活”的俗话，讲的是夏天是餐饮业淡季。这几天，济南持续高温，很多人都感叹没胃口吃东西。但英雄煮麻辣烫店却仿佛一夜间遍地开了花。20出头的小戴称自己是英雄煮麻辣烫的忠实顾客，“夏天天气热，吃其他东西都没什么味道，只有吃英雄煮麻辣烫，热上加热，这滋味可真是太爽了。”
根据实际体验，经常食用“英雄煮”的消费者，明显感觉气血畅通，精力充沛，喜欢运动。多运动及心情愉快则使“英雄煮”的滋补功能更加强大，形成滋补运动--运动滋补的良性循环。英雄煮的品牌策划及文化理念中，突出英雄的豪气与自信，身置店中就有“英雄舍我其谁”的豪迈。消费者不单得到美味滋补，还会得到精神上的。吃英雄煮，现英雄本色。吃了英雄煮，美味补钙又强骨。吃了英雄煮，美容养颜又滋补。 补补补！要补就吃英雄煮

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麻辣烫的口味可以自己调的，他们有一个调料台，里面有各式各样的调料，喜欢哪种口味便可以从店里的柜拿碗去加。自主调料中有花生碎，有花生酱，有醋，有辣椒，有酱油……反正调料的样式有很多，想怎么配就怎么配，想怎么加就怎么加，完全没有限制的！

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