新媒体营销与每个餐饮业经营者息息相关,利用好新媒体可以实实在在为餐饮从业者带来收益。那么,餐饮业要如何做好“微营销”呢?
微博,微信大不相同
“微营销”的“三微”是指微博、微信、微商城,其中,目前用的比较多的还是微博,微信。一家餐饮企业从零开始时,要如何进行微博,微信的运营?以下南宁微传网络科技有限公司为几个常见问题的解答:
一、微博的粉丝怎么来?
1.主动关注,据有关统计表明,若你主动关注10人,这其中大概有3人会回头关注你,所以主动关注不失为一个“蠢”而有用的方法;2.有奖转发,这虽然滥大街,但仍屡试不爽;3.与草根大号合作;4.优质的内容运营,好的创意会让人自发传播。
二、微信如何吸引人关注?
1.同行业或与本土微信大号之间互推;2.与门店结合,做出让利活动,如加微信关注就餐可减免XX元(当然,前提是老板要意识到构建平台的重要性,舍得付出);3.将每天的增量指标交给每个服务员完成,他们是与顾客接近的群体。通过技术开发可将同一个公众生成不同的二维码地址,将每个地址交给不同的人,这样就可以轻松考核增量是从哪里获得。
三、运营微信服务号,订阅号和个人号有哪些异同?
服务号可进行技术开发的空间大,页面也更美观。对大部分中小企业而言,订阅号功能就够用了,而除了订阅号,很多餐饮人还推出了“品牌人格化”的个人。相比于订阅号的消息发布,个人号则更倾向塑造一个拟人,逼真,有血有肉的企业形象。
餐饮人需要清楚你想塑造的是什么样的形象,再通过发布朋友圈各类信息达到塑造这种形象的效果。比起订阅号,个人也方便更及时与客户交流,互动。
四、做好“话题营销”事半功倍
很多中小型餐饮企业在资金,规模方面没有优势,那么更应该着力发挥企划方面的优势,而做好“话题营销”往往事半功倍。举个例子,购买南宁某品牌蛋糕需要排长队,营销人员抓住了其中一个排队美女望眼欲穿,垂涎欲滴的表情,晒到了微博上,发起“寻找美顾客”话题活动,对位帮忙@到这位美女的人赠送5个蛋糕,对美女本人赠送10个蛋糕。这在微博上引起了大范围的转发,传播,热议。成功传达了“XX品牌的蛋糕很美味”的理念,让品牌深入人心。
餐饮人如何进行“微营销”?
之前说了如何获取客户,接下来南宁微传网络科技有限公司聊聊如何提升客户的关注度?说白了就是——你得表现出你对客户的价值!
客户每天面对那么多形形色色的商家,你要给他一个不得不关注你的理由。这就要求餐饮人准确做出定 位,明确“我是什么”,“我对顾客的利益是什么”以及“为什么要选择我而不是别人”,把这三个核心问题想明白后,再通过“三微”的平台把这个声音扩散,传递给客户。
营销是为解决和客户达成交易间的各种障碍 而产品才是根基
做好餐饮品牌的前提是做好产品和服务。身为一个餐饮人,一定要清楚地认识到“三微”在企业经营中的地位,虽然它们愈加重要,但归根结底是一个锦上添花的工具,而不是企业生存的根基。
利用“三微”营销终是为了解决和客户达成交易间的各种障碍,更近更好去了解客户的需求。餐饮人在追逐着新媒体浪潮的同时,千万别忘了,若没有好的产品和服务,所有的营销都只是空谈。
餐饮企业怎样做好南宁“微营销”?
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