酱香酒的行业分析 酱香酒的行业前景远远比你想象中的要发展更好

酱香型白酒行业市场调研
白酒行业仍呈现挤压式增长，头部名酒集中度显著提升。茅台作为白酒行业老大，飞天茅台酒在2000+价位带一骑绝尘、地位稳固。从品牌效应来看，作为贵州茅台核心产品的茅台酒，终端仍供不应求，且已具备投资、收藏属性，超90%的毛利率仍将持续。随着酱酒热的不断升温，热度正在从渠道端进入到上游产业，各路资本纷纷入局酱酒产业，国内酱酒产业也进入新一轮的产能扩张期。
数据显示，2021年，中国酱酒产能约60万千升，和2020年基本持平，约占中国白酒产能的715.63万千升的8.4%;实现销售收入1900亿元，同比增长22.6%，约占我国白酒行业销售收入6033.48亿元的31.5%;实现利润约780亿元，同比增长23.8%，约占我国白酒行业利润1701.94亿元的45.8%。
全国主流市场已形成酱香型白酒消费趋势，消费者数量大幅增加。全国大部分省份的酱香型白酒消费氛围已经形成，北京、河南、山东、江苏、广东、上海、浙江、福建、广西等省份酱香型白酒消费人群从5年前的10%左右上升到如今的20%左右，增长约一倍。
据中研产业研究院报告《2022-2027年中国酱香型白酒行业供需趋势及投资风险研究报告》分析
酱香型白酒供求紧张，热度不减
酱香型白酒市场前景怎么样？酱香型白酒的发展，首先要看某台镇核心产区，某台镇酱酒独有的环境标杆、价值标杆、市场标杆作用决定了整个酒水行业的走向。从整个酱香型白酒的供求关系和市场价格来分析，虽然酒水的整体消费量少了，但酱香型白酒的稀缺性与持续紧张的供求关系并没有改变，所以某台镇引领的酱香酒热度不减。
酱酒市场井喷，全国化势不可挡
酱香型白酒市场前景怎么样？近十年来，酱香酒以每年超过30%的速度增长，近年来更是在河南、山东、广东、河北这些省，酱香型白酒的井喷态势比较明显，贵州、北京、四川等酱香型传统的老市场稳健增长，华北、华东、西南、华南等酱香培育期市场循序跟进，酱香型白酒整个行业都在开始井喷，消费者尝试了酱香酒这么多年，到了一个关键时刻。
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