什么是食品经营许可证?
食品经营许可证是卫生主管部门对食品生产与经营者颁发的,允许其进行食品生产经营的法定证件。
从事餐饮行业是先证后照还是先照后证?
2014年11月24日,通过了《关于取消和调整一批行政审批项目等事项的决定》,当中明确规定了将食品经营许可证由原来的前置审批改为后置审批。简单来说,餐饮经营者必须先取得营业执照,然后才能办理食品经营许可证。
未取得食品经营许可证将面临哪些法律后果?
对于未取得食品经营许可证就从事相关经营活动的餐饮行业经营者,食品监督管理部门也做出明确处罚:
1、依法没收违法所得和违法生产经营的餐饮食品,以及用于违法生产经营的生产工具、设备、原料等物品;
2、若餐饮经营者违法生产经营的餐饮食品其货值金额不足1万元的,将被处以5万元以上10万元以下罚款;
3、若餐饮经营者违法生产经营的餐饮食品其货值达到1万元以上的,将按照货值金额10倍以上20倍以下进行罚款。
办理食品经营许可证的流程是什么?
1、准备好相关材料,如:食品经营许可申请书、食品安全管理制度、申请人身份证原件、营业执照原件及公章、健康证原件及复印件、主要设备设施布局图等;
2、将材料提交至食品监督管理局,提交材料10个工作日后,相关人员将对申请单位进行看点;
3、若申请单位的生产设备、环境、卫生条件都满足条件后,便可取得食品经营许可证。
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