位于南宁市长湖路30号的味国制造时尚概念餐厅,据说就是一家将时尚与韵味、典雅与品位、健康与养生演绎淋漓尽致的时尚概念餐厅。其创始人解释味国制造作为概念餐厅的涵义是:“为懂得享受、有品位的人量身定做的餐厅。其中,另类的主题,另类的环境,另类的美食,谓之概念;美食与营养,佳肴与美酒,美景与美态加以全新搭配,谓之时尚。”
如此说来,概念餐饮就是餐饮界的现代艺术、设计者的行为艺术、经营着的营销技术。玩,就要玩得尽兴,吃,就要吃出新意。充分利用食客的好奇心理杀出一条血路,玩一场耳目一新的盛宴。
为此,从建立餐厅之日起,味国制造就将“时尚概念”表现得淋漓尽致。装修风格的极其考究,高雅、热情的的白灰色调欧陆装修风格;配以钢结构、水泥、玻璃以及若隐若现的灯光、烛光组合成神秘冷峻的效果,营造出神秘、私密、温馨的惊艳场景,形成与传统餐厅截然不同的环境风格。其次,满足客人N个关于美食口感与视觉,甚至意境的追求,推出了N个精致菜品,提供不同口味客人的选择。海参、燕窝、养生靓汤、生猛海鲜、湘菜、川菜、粤菜、东南亚菜以及西餐等精致菜品更是推陈出新。各菜品在成为上都是不落俗套的极其讲究,如心水靓汤系列、港澳焼卤系列、至尊燕鲍翅系列、日式料理系列、东南亚风情系列、蒸姜煮意系列、精美小炒系列、粤来粤精采系列、川湘作坊系列、生猛海鲜系列等等,让顾客看一眼即不能自拔。
自2012年开业以来,味国制造时尚概念餐厅不仅引进欧陆时尚夜场的设计风格进行餐厅装修,为南宁带来了一股清新之风;其26位曾在全国各地星级酒店掌勺过的一流烹饪大师更是变着戏法给食客推出了系列美食菜品,今天,味国制造主厨推荐如下名曰“蒸美煮意”的精致菜品:
沙白冬瓜煲 32元/例 火瞳萝卜筒骨煲 35元/例
珍菌煮鲜贝 48元/例 珍菌豆腐煮鸡片 48元/例
芥菜车螺煲 28元/例 面豉蒸黄骨鱼 32元/例
肉饼蒸水蛋 38元/例 腊味蒸香芋 48元/例
渔家蒸三千 58元/例 剁椒蒸野生大鱼头 198元/半只
味国制造时尚概念餐厅
南宁东南亚菜相关信息
2018-09-20
2013-04-26